Vetrine per esposizione prodotti
Vetrine calde e fredde utilizzate per l’esposizione dei prodotti di rosticceria/pizzeria, pasticceria e frutta in funzione dell’orario
Zona cucina
Zona cucina completamente a vista per cooking show. E’ dotata di piastre, griglie e frytop elettrici. I piani di lavoro ed i rivestimenti sono tutti in acciaio inox aisi 304. Dotata di un sistema di aspirazione dedicato per non diffondere gli odori in sala.
Gelateria
Vetrina gelati 18 gusti perfettamente contestualizzata nel resto dell’ambientazione, con banco cassa realizzato in vetro per “separare” la zona gelateria dalla zona gastronomia
Piano topper
Piano di lavoro in acciaio con spazi per topper e condimenti per la gelateria
